Avec l'Alsace, la Lorraine a constitué le symbole de la reconquête pour la France.
Axe de communication entre Lyon et Cologne, la région de la vallée de la Moselle est aussi le théâtre des invasions successives des barbares. Charlemagne s'y installe, favorisant la formation d'une aristocratie.
Stanislas Leczinski, beau-père de Louis XV et roi de Pologne (Place Stanislas à Nancy) y réside en son château de Commercy.
Annexée à l'Allemagne en 1870 et dévastée lors de la guerre de 1914, avec la bataille de Verdun, la Lorraine poursuit son essor industriel autour des exploitations minières.
C'est aussi une région de thermalisme (Vosges) avec Bains-les-Bains, Contrexéville, Plombières, Vittel.