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From Lyon to Beaujolais, the French gastronomy's realm

Rhône-Alpes
 

Ancient capital city of the Gauls, Lyon is considered as the world center of gastronomy. Here, we cultivate the great Art of cooking and many notorious chefs have their "tables" in the outskirts.

 

Departments :
Ain (Bourg-en-Bresse), Ardèche (Privas), Drôme (Valence), Isère (Grenoble), Loire (Saint-Étienne), Rhône (Lyon), Savoie (Chambéry), Haute-Savoie (Annecy).

 

Le teint de ce petit paysan était si blanc, ses yeux si doux, que l'esprit un peu romanesque de madame de Rénal eut d'abord l'idée que ce pouvait être une jeune fille déguisée, qui venait demander quelque grâce à M. le maire.

Stendhal - Le rouge et le noir